2/6日 糀のいろは講座

糀のいろは講座
2022年2月6日（日）
10:00～12:00　(受付9:45より)

糀のいろは…とは

糀の歴史と活⽤法を学ぶ講座です。

この糀がどのように⽣まれたのか。先⼈達の知恵。その知恵を受け継いで来てくれた⼈々の思いに触れてみませんか？

⽢酒・塩こうじ・醤油糀の基本的な作り⽅とアレンジ⽅法をお伝えします。

● 場所　gallery Ten→Sen

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● 参加費　￥4,500　税込（材料費全て込み）

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● 講師　加瀬真弓　日本麹文化協会 麹マイスター

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● 持ち物　筆記⽤具・10 ㎝の瓶が１つ⼊る袋

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● 定員　8名様

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●　お申込み方法

メールかFacebook、インスタグラムのメッセージにてお申し込みください

送り先アドレス：gallery@ten-sen.net

【件名】2/6麹のいろは講座申込み

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✳︎ギャラリーでは、換気システム、アルコール消毒、スタッフのマスク着用を行い、新型コロナウィルスの感染拡大防止に取り組んでおります。

　ご来場の際は、マスク着用、入口での手の除菌消毒、検温、連絡先のご記入にご協力ください。